Am Dorfplatz 8 Chutney de Remolacha con Piña

En este chutney la remolacha de Estiria (Austria) se combina con las piñas exóticas. En un primer momento puede parecer que es una combinación extraña y poco apetecible pero, junto con la cebolla morada, el vinagre de vino tinto y las finas especias, el resultado es un manjar para los dioses. El sabor terroso de la remolacha armoniza fantásticamente con el dulzor afrutado de la piña. Un chutney sorprendente que le dará un nuevo sabor a tus barbacoas con carne.

Consejo: Prueba también este chutney con platos dulces.