Ankerkraut Risotto de Setas

Una maravillosa delicia culinaria.

  • Cocinado rápido.
  • Con boletus y champiñones.
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Art.-Nr.: AK-4062988840234, Contenido: 220 g

EAN: 4062988840234

  • Cocinado rápido.
  • Con boletus y champiñones.

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Descripción

El delicioso risotto está refinado con champiñones y boletus. Es muy fácil de preparar y tiene un sabor maravilloso.

Modo de preparación:

  • Rehogar la mezcla de risotto con 1-2 cucharadas de mantequilla en una cacerola. A continuación, añadir unos 100 ml de vino y cocer a fuego lento. Cuando el vino esté ligeramente reducido, agregar otros 500 ml de agua. Mover para que no se pegue hasta que quede el arroz hecho.
Aplicación: para Arroces
Trazas de: L - Apio, M - Mostaza
Sin: Potenciadores del Sabor, Azúcar

Ingredientes

  • arroz redondo
  • champiñones
  • boletos
  • Sal marina
  • zanahoria deshidratada
  • Cebolla
  • Apio
  • Perejil
  • Ajo
  • Harina de mostaza
  • Chips de tomate
    • Tomate
    • almidón de maíz
  • Puerro
  • Pimienta negra
  • pimentón
  • apio de monte
  • nueces moscadas
  • Romero
  • Cúrcuma
  • Orégano
  • mejorana
  • Semillas de cilantro
  • Tomillo
  • Cáscara de limón
  • pimienta de Jamaica
  • alholva
  • semillas de hinojo

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1403 / 335 kj / kcal
Grasa2,7 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados0,2 g
carbohidratos71 g
  del cual/de los cuales: Azúcar2 g
proteína11,1 g
Sal3,76 g

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