Berndorf Cuchillo Santoku

¡El cuchillo santoku con una longitud de hoja de 18 cm es un utensilio de cocina imprescindible para cocineros profesionales y aficionados! ¡Máxima calidad gracias al endurecimiento del hielo que garantiza el placer de cocinar!

La serie Iceline de Berndorf fabrica cuchillos cuya máxima calidad garantiza un uso cómodo y funcional. Las hojas de acero inoxidable están forjadas en una sola pieza y convertidas en una sola pieza de la mejor calidad mediante el endurecimiento en hielo (endurecido, templado y ultracongelado a aproximadamente 56 HRC).

El cuchillo santoku hace que cortar sea un placer absoluto y es ideal para pescados, carnes y verduras. La superficie finamente pulida de la hoja ofrece la máxima resistencia a la oxidación y, con el delgado refuerzo, muy buena protección para los dedos. La hoja del cuchillo se puede afilar si es necesario. La hoja resistente y el mango aterciopelado armonizan en perfecto equilibrio y belleza. Además, están unidos de forma perfecta y permanente entre sí.

¡Cocinar, cortar y picar es pura pasión y disfrute con el cuchillo santoku de Berndorf!

Dimensiones: 93x410x30 mm.

Material:

Longitud de la hoja: 18 cm.

Peso: 0,45 kg

Instrucciones de uso:

• Apto para tablas de madera o de plástico de alta calidad y resistencia.
• Almacenamiento: bloque de cuchillos, banda magnética, bolsa de cuchillos, etc.
• Lavado: Con agua tibia sin detergentes agresivos, apto para lavavajillas.