Birkmann Banetón con Forma de Rosco

Para obtener un resultado óptimo.

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Descripción

Los banetones son moldes que se usan durante el segundo levado de los panes. De esta forma, se pueden mejorar los resultados y darle la forma al pan que tenga el banetón.

Este banetón está elaborado con ratán natural, ideal para masas más densas y menos hidratadas. Tiene forma de rosco para masas desde 750 gramos hasta 1 kilo. También puedes utilizar el banetón para presentar tu pan casero en la mesa.

Se aconseja enharinar el banetón antes de usarlo, para que se pueda retirar la masa fácilmente. Limpiar con un cepillo después de su uso.

Marca: Birkmann

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