Cosmoveda Centeno Bio
Granos enteros de centeno de Alemania.
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Descripción
El centeno tiene un sabor intenso y potente. Es uno de los cereales más importantes, además del trigo.
- Cuando se utiliza para hacer masa madre, mejora la capacidad de cocción y se pueden hacer innumerables tipos de panes.
Tiempo de remojo: aproximadamente 10 horas.
Tiempo de cocción: aproximadamente 55 - 60 minutos.
| Marca: | Cosmoveda |
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