Especias Individuales para cocinar
Recomendamos:
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- Notas de vainilla, mazapán y caramelo.
- Sabor intenso.
- Versátil.
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- Aroma exquisito
- Gusta a grandes y pequeños
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Cosmoveda BIO Cardamomo Verde Entero
10 g, 20 g, 70 g, 230 g- Para postres y bebidas
- Para el arroz y el curry
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- Aroma fresco
- Para sopas, guisos y salsas
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- Con notas de apio de monte y apio.
- Ideal para preparar curry y masala.
- Con sabor a frutos secos y amargo.
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- Sabor dulce
- Ideal para la cocina asiática.
- Ideal para galletas y pan de jengibre
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- Sabor picante y amargo con un toque de mostaza
- Ideal para platos de cocina tailandesa
- Para carnes, pescados, verduras y guisos.
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- Con reminiscencias de vainilla, caramelo y almendras
- En una base de azúcar de caña integral
- Perfecto para postres y platos de crema
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- Sin ácido
- Aroma fresco
- Procesamiento suave
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- Es fantástico para enriquecer el café o el chocolate.
- De comercio justo.
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- Aromático
- Ligeramente dulce
- Combina con platos de patatas o de verduras
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- Suave y fácil de digerir
- Ideal para platos tailandeses, guisos de verduras y carne.
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- Ideal para añadirlo en panes y dulces.
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- Ligeramente amarga y aromática
- Ideal para platos de curry asiático
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- Perfecta con carne, pescado y salchichas.
- Con ella podrás hacer maravillosas salsas.
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- Para refinar tus dulces y postres.
- Ideal para pato, pollo, pescado y marisco.
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- Utilizar con moderación.
- Rallar fresca.
- Magnífico aroma.
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- Aroma afrutado
- Un toque de sabor para ensaladas o curry
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Cosmoveda Vainas de Vainilla Molidas Bio
5 g, 10 g- Fruto de la orquídea trepadora.
- Sabor dulce y especiado.
- Aroma dulce.
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- Notas de vainilla, mazapán y caramelo.
- Sabor intenso.
- Versátil.
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Cosmoveda Ajowan (Trachyspermum ammi) Entero - Comercio Justo
20 g, 35 g, 90 g, 350 g- Con sabor parecido al tomillo.
- Para platos indios.
- Para mezclas de curry.
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- Para carnes, arroces, cocidos y guacamole.
- De la agricultura ecológica certificada.
- Sabor especiado.
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Cosmoveda Copos de Cebolla Bio
50 g, 180 g- Alternativa aromática a las cebollas frescas.
- Toque delicado.
- Para sopas, guisos o platos de verduras.
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Weinviertler Safran Hebras de Azafrán
0,15 g, 0,30 g, 0,50 g, 1 g- Sabor herbáceo
- Biológico y libre de químicos
- Color rojo intenso
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- Sabor picante
- Ideal para salsas picantes y para marinar
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- Clásico en la temporada de Navidad
- Muy decorativo
- Notas cítricas
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Sonnentor Cardamomo
30 g, 35 g- La tercera especia más cara del mundo
- Sabor floral y dulce
- Ligeramente picante
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