Essigmanufaktur Oswald/Schaffer Vinagre de Manzana y Remolacha

Este vinagre no solo es ideal para condimentar ensaladas, sino también carnes de caza y de res. Ya sea carpaccio, ensalada de escarola, ensaladas con legumbres, en combinación con aceite de pipas de calabaza o aceite de oliva. Tiene una acidez del 5% y es de fermentación pura.

Sabor:
Sabor equilibrado, ácido natural y terroso.

Va bien con:
Pescados, coles, escarola.