Finest Food Age Pimienta Lampong
Sabor y aroma complejos.
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Descripción
En el sur de la isla indonesia de Sumatra, esta pimienta extraordinaria crece en suelo volcánico. Su alto contenido en minerales le confiere su carácter especial y su sabor complejo con toque picante ligero y un bouquet de canela, clavo, chocolate y regaliz. Dado que esta pimienta desprende su aroma muy lentamente, es ideal para guisos.
Visualmente, la pimienta Lampong difiere significativamente de las variedades de pimienta convencionales. En lugar de granos encontrarás aquí conos alargados como tallos de fruta.
Es ideal para:
Platos asiáticos, sopas de guisantes, carnes de caza, corderos, salsas, adobos, quesos curados, frutas, postres
Productos excepcionales, precios justos para los agricultores y calidad fiable para los clientes: esto es lo que significa Finest Food Age.
Marca: | Finest Food Age |
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Origen: | Asia |
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