Frierss Bratwurst con un 30% de Zanahorias

¡Una deliciosa combinación de tradición e innovación! Esta sabrosa especialidad de salchicha, fruto de la cuidada artesanía de la casa Frierss, está elaborada con carne magra cerdo austríaco y un 30% de zanahorias locales. Aunque estas salchichas contienen menos grasa que los productos convencionales, su textura es jugosa y crujiente y, por supuesto, el sabor picante es igual de delicioso. Las zanahorias le dan a las salchichas un ligero color naranja, sin tener que agregar colorantes artificiales. Una delicia que seguramente será apreciada por quienes están atentos a la nutrición y valoran la calidad.

Modo de preparación:

• Cocinar las salchichas durante unos 6 a 8 minutos a fuego medio en la parrilla o en una sartén con una pizca de aceite o grasa.
• Darle la vuelta a las salchichas varias veces durante el cocinado para asegurar un dorado uniforme por ambos lados.