Gewürze LodnerCúrcuma Molida Bio

Insustituible para currys

  • Sabor amargo
  • Sabor especiado suave
  • Efecto energizante
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Art.-Nr.: GL-4260259763606, Contenido: 80 g

EAN: 4260259763606

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  • Sabor especiado suave
  • Efecto energizante

Resumen e información del producto

Descripción

La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre y es nativa de Asia del Sur. La cúrcuma es un ingrediente esencial para el curry y, sobre todo debido a su color amarillo. Su sabor es especiado pero suave y ligeramente amargo. La cúrcuma se utiliza en Ayurveda y se le considera una especia cálida con efecto purificador y energizante.

La cúrcuma también se utiliza para condimentar berenjenas, huevos, pescado, carne, pollo, arroz, espinacas, pimiento, hinojo.

Aplicación: para Platos con Carne, para Platos de Verdura, Cocina India, para Patatas, para Pastas, para Salsas
Sabor: Amargo, Suave, Especiado
Origen: Asia
Composición: Molido
Certificación: EU-Bio
Libre de: Potenciadores del Sabor, Gluten, Extracto de Levadura, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Vegano, Vegetariano

Ingredientes

  • Cúrcuma

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