Gewürze LodnerCúrcuma Molida Bio
Insustituible para currys
- Sabor amargo
- Sabor especiado suave
- Efecto energizante
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- Sabor especiado suave
- Efecto energizante
Descripción
La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre y es nativa de Asia del Sur. La cúrcuma es un ingrediente esencial para el curry y, sobre todo debido a su color amarillo. Su sabor es especiado pero suave y ligeramente amargo. La cúrcuma se utiliza en Ayurveda y se le considera una especia cálida con efecto purificador y energizante.
La cúrcuma también se utiliza para condimentar berenjenas, huevos, pescado, carne, pollo, arroz, espinacas, pimiento, hinojo.
Ingredientes
- Cúrcuma
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