Gewürze Lodner Cúrcuma Molida Bio

Insustituible para currys

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Sabor amargo
Sabor especiado suave
Efecto energizante

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Art.-Nr.: GL-4260259763606, Contenido: 80 g

EAN: 4260259763606

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Descripción

La cúrcuma es una planta de la familia del jengibre y es nativa de Asia del Sur. La cúrcuma es un ingrediente esencial para el curry y, sobre todo debido a su color amarillo. Su sabor es especiado pero suave y ligeramente amargo. La cúrcuma se utiliza en Ayurveda y se le considera una especia cálida con efecto purificador y energizante.

La cúrcuma también se utiliza para condimentar berenjenas, huevos, pescado, carne, pollo, arroz, espinacas, pimiento, hinojo.

Aplicación:	para Platos con Carne, para Platos de Verdura, Cocina India, para Patatas, para pasta, para Salsas
Sabor:	Amargo, Suave, Especiado
Origen:	Asia
Composición:	Molido
Certificación:	EU-Bio
Libre de:	Potenciadores del Sabor, Gluten, Extracto de Levadura, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales
Propiedades de producto:	Vegano, Vegetariano