Gewürze LodnerHojas de Laurel Enteras Bio

Especia antigua con gran sabor

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Art.-Nr.: GL-4260259763040, Contenido: 10 g

EAN: 4260259763040

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  • Sabor ligeramente amargo
  • Utilizar con moderación
  • Calma el estómago

Descripción

Las hojas de laurel se utilizan principalmente secas, ya que frescas tienen un sabor demasiado amargo. El árbol del laurel crece en países de clima templado (Italia, Turquía, etc.). Las hojas de laurel fresco tiene un sabor amargo que recuerda a la nuez moscada y al limón. Cuando se seca, estas propiedades ya no se pronuncian de forma tan intensa.

Las hojas de laurel se deberían cocinar junto con el resto de ingredientes para que desarrolle su aroma. Se utilizan principalmente para sopas, adobos, asados ​​y guisos.

Aplicación: para Salsas, Pestos & Adobos, para Platos con Carne, para Patatas, para Sopas
Sabor: Amargo
Origen: Mediterráneo , Oriente
Composición: Seco, Natural
Certificación: EU-Bio

Ingredientes

  • hojas de laurel

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