Gewürze LodnerPimienta de Montaña Bio Roja

Una rareza de las montañas de Kerala

  • Sabor afrutado
  • Picante
  • Dosificar con moderación
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EAN: 4260259761503

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  • Sabor afrutado
  • Picante
  • Dosificar con moderación

Descripción

Granos de pimienta roja de montaña. Estos frutos maduros tienen un sabor afrutado, y su núcleo desprende un sabor picante que los hacen únicos.

Esta pimienta de montaña proviene de la costa sur de la India, en lo que hoy es Kerala. La característica especial de esta pimienta es que se cultiva muy escasamente en regiones remotas y montañosas de Kerala, que siguen estando cubiertas en gran parte cubiertas por selvas. Libre de pesticidas y conservantes químicos. El envasado se realiza directamente en Alemania.

Pimienta ideal para machacar en un mortero. Para platos de carne de ternera, rape y aves de corral.

Aplicación: para Platos de Pescados & Mariscos, para Platos con Carne, para Platos con Aves de Corral
Sabor: Aromático - Fresco, Afrutado - Cítrico
Origen: India
Composición: Molido, Natural
Certificación: EU-Bio
Libre de: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Vegano, Vegetariano, Conservantes

Ingredientes

  • Pimienta roja

Accesorios

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