Herbaria Café "Maria" Bio, Molido
Todo el placer del café
8,16 € 10,19 € -20%
(32,64 € / kg, Incl. 21% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- De cultivo biológico.
- De comercio justo y solidario.
- Tostado excelente.
Art.-Nr.: HK-05000517, Contenido: 250 g, EAN: 4021269116512
Descripción
Delicado aroma que recuerda a nueces de macadamia o almendras caramelizadas. También tiene notas de azúcar moreno, una ligera acidez y una crema espesa.
La empresa torrefactora de Dinzler en Baviera utiliza el llamado proceso de tueste en tambor de larga duración. Los granos de café se envuelven en aire caliente a una temperatura de 180-190 °C en el tambor tostador, lo que les confiere un aroma inconfundible.
En las tierras altas de Chiapas, los pequeños agricultores de Unión Majomut cultivan y cosechan a mano los granos de arábica. Los tratamientos posteriores son realizados directamente por las personas presentes en el sitio. De esta manera, el beneficio se queda directamente con los productores locales y los agricultores reciben un precio justo.
| Aplicación: | Bebidas, Bebidas calientes |
|---|---|
| Certificación: | Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, kbA - Cultivos Biológicos Controlados, Producción sostenible |
| Sabor: | Herbáceo, Especiado |
| Origen: | México |
| Tipo de formato: | Seco, Asado/Tostado |
| Café: | Molido |
| Sin: | Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes |
| MetaInfo: | Café |
Ingredientes
- 100% granos de café arábica
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