Mill & Mortar Mezcla Orgánica "Dukkah Verde"
Mezcla de frutos secos, especias, sal y azúcar.
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Descripción
La "dukkah verde", como se llama esta mezcla, es una combinación fina de almendras tostadas, pistachos e hinojo. Mill & Mortar se inspiró en un viaje por el Sahara.
Los ingredientes básicos de la Dukkah son frutos secos, especias, sal y azúcar. No existe una receta específica para la dukkah; pero sí se utilizan ingredientes que habitualmente se tienen en las cocinas.
Tradicionalmente, la dukkah se consume sumergiendo el pan árabe primero en aceite de oliva y luego en la dukkah, pero también se puede usar para otras recetas de carne o pescado e incluso para postres. ¡Todo lo que queda es dejar volar tu imaginación y experimentar!
Marca: | Mill & Mortar |
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