Ölmühle Solling Harina de Nueces Desaceitadas

Sin gluten

  • Aprox. 15% de aceite de nueces
  • Ideal para pastelería
  • 5,99 € (1,20 € / 100 g)

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Art.-Nr.: ÖS-46153, Contenido: 500 g

EAN: 4031192461535

  • Aprox. 15% de aceite de nueces
  • Ideal para pastelería

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Descripción

Harina elaborada con nueces sin tostar. Este producto contiene proteínas vegetales y un 18% de fibra. Es ideal para la elaboración de pasteles y galletas.

Consejo:

  • Si la harina se va a hornear, puede reemplazarse de un 10-20% de harina ya que tiene un gran capacidad para hincharse, por lo que se recomienda ajustar la cantidad de agua igualmente.
Aplicación: para Hornear, Müsli y Copos de avena, para Salsas, para Dulces & Postres
Certificación: EU-Bio

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1671 / 399 kj / kcal
Grasa14,8 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados1,4 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados10,9 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos monoinsaturados2,5 g
carbohidratos16,5 g
  del cual/de los cuales: Azúcar16,5 g
proteína43,8 g
fibras12,5 g
Sal0,01 g

Ingredientes

  • harina de nuez [1]
  1. de cultivo biológico controlado.

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