Österreichische Bergkräuter Ajedrea

Especia versátil en la cocina

  • Para salchichas
  • Sabor ligeramente picante
  • Versátil
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Art.-Nr.: ÖB-5003, Contenido: 20 g

EAN: 9002902050030

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Descripción

La ajedrea es originaria del Mediterráneo, pero hoy en día también se cultiva en los Balcanes, Rumania y Hungría. La ajedrea tiene un sabor muy picante y especialmente tiene un sabor más intenso en invierno que en verano. En la cocina se utiliza principalmente para platos con cordero y guisos. Armoniza también muy bien con albahaca, perejil, eneldo y estragón.

Aplicación: Cocina Europea, para Platos con Carne, para Salsas, para Sopas
Sabor: Especiado
Origen: Asia , Mediterráneo
Composición: Raspado
Certificación: EU-Bio , kbA - Cultivos Biológicos Controlados , Austria Bio Garantie
Sin: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Conservantes
Propiedades de producto: Vegano, Vegetariano

Ingredientes

  1. procedente de cultivo biológico certificado

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