Österreichische Bergkräuter Ajedrea

Especia versátil en la cocina

  • Para salchichas
  • Sabor ligeramente picante
  • Versátil
  • 2,59 € (12,95 € / 100 g)

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Art.-Nr.: ÖB-5003, Contenido: 20 g

EAN: 9002902050030

  • Para salchichas
  • Sabor ligeramente picante
  • Versátil

Descripción

La ajedrea es originaria del Mediterráneo, pero hoy en día también se cultiva en los Balcanes, Rumania y Hungría. La ajedrea tiene un sabor muy picante y especialmente tiene un sabor más intenso en invierno que en verano. En la cocina se utiliza principalmente para platos con cordero y guisos. Armoniza también muy bien con albahaca, perejil, eneldo y estragón.

Aplicación: Cocina europea, Platos de carne, Salsas, Sopas
Certificación: Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, kbA - Cultivos Biológicos Controlados, Austria Bio Garantie
Características del producto: Vegano, Vegetariano
Sabor: Especiado
Origen: Asia, Mediterráneo
Tipo de formato: Raspado
Sin: Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes
MetaInfo: Hierbas individuales

Ingredientes

  1. de cultivo biológico certificado

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