SonnentorMejorana

Muy versátil en la cocina

  • Aroma fresco mentolado
  • Sabor herbáceo
  • Muy versátil
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EAN: 9004145003040

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  • Aroma fresco mentolado
  • Sabor herbáceo
  • Muy versátil

Descripción

La mejorana tiene un aroma suave, que recuerda al del orégano, pero menos picante y más dulce.

Consejos & Preparación:
El fino aroma de la mejorana va bien con platos abundantes de invierno como sopas de patatas, guisos de carne o platos de caza, en el que se combina perfectamente con hojas de laurel y enebro. También tiene un sabor excelente con platos de col o legumbres. Su sabor ligeramente dulce también se desarrolla bien en ensaladas y quesos en crema.

Sugerencia: añadir al final del tiempo de cocción, para que no se evapore su aroma.

Aplicación: para Untar, para el Pan, para Salsas, Pestos & Adobos, para Platos con Carne, para Platos de Verdura, para Patatas, para Salsas, para Sopas, para Platos de Caza
Sabor: Dulce - Especiado
Origen: Asia
Composición: Raspado
Certificación: kbA - Cultivos Biológicos Controlados

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1202 / 287 kj / kcal
Grasa7 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados1,29 g
carbohidratos42,5 g
  del cual/de los cuales: Azúcar42,08 g
proteína12,7 g
Sal0,19 g

Ingredientes

  • mejorana bio

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