Spiceworld Copos de Tomate Rojo

Para la cocina sofisticada

  • 100% producto natural seco
  • Con pula y piel
  • Intensamente afrutado
  • 6,99 € (13,98 € / 100 g)
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Art.-Nr.: SW-50192xD, Contenido: 50 g

EAN: 9120041255489

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  • Con pula y piel
  • Intensamente afrutado

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Descripción

Los tomates pertenecen a la familia de las solanáceas y son las hortalizas más populares y más utilizadas del mundo.
Los copos de tomate son de alta calidad y se trata de un producto 100% natural seco. La preparación es elaborada y costosa: Los tomates madurados al sol se hacen puré lentamente y se secan suavemente sobre rodillos. Los copos de tomate están libres de aditivos y están altamente concentrados en su sabor. Para conseguir 1kg de copos de tomate se necesitan 13,8 kg de tomates frescos.

El color rojo brillante y su sabor intenso es lo que distingue a estos copos de la más alta calidad. Tienen un alto contenido en valiosas vitaminas A, B1, B2, C, E - y minerales, especialmente potasio, y otros oligoelementos importantes.

Se trata de un producto concentrado e intensamente afrutado y soluble en agua. Con estas propiedades se trata de un elemento insustituible en la cocina sofisticada moderna ya que son fáciles de preparar en cualquier momento. Puedes darles uso en sopas, ensaladas, guisos, salsas o pizzas.

Cuando estés cocinando un plato caliente puedes simplemente cocinarlos y dar magia a tus sopas, salsas o guisos o incluso considerarlos la alternativa a los tomates frescos.

Para platos frios ponlo simplemente a remojo brevemente en agua tibia.

Puedes terminar de condimentar con albahaca, orégano, pimienta, pimentón y cebolla.

Aplicación: para Untar, para pasta, para Salsas, para Sopas
Composición: Cortado
Libre de: Potenciadores del Sabor, Aromas Artificiales, Colorantes Artificiales, Conservantes

Ingredientes

  • 100% copos deshidratados de tomate

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