Spiceworld Mezcla de Especias African Rub

Una especialidad de Sudáfrica

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Descripción

Las influencias de la cocina sudafricana son sorprendentemente variadas. Sus orígenes se remontan a la producción nacional "Cape-Dutch Kitchen" que surgió en el siglo 17 en Ciudad del Cabo. Esta era una mezcla de la cocina europea y exóticas especias de Indonesia que los trabajadores habían traído. Luego hubo influencias de la India.

Especias locales, sal gema, perejil, comino, cebolla, mostaza, cebolla, ajo y hojas de laurel - se combinan en esta mezcla de especias con las delicias exóticas: cilantro, comino, chile, pimienta, tomillo, nuez moscada, cúrcuma, Pedang-canela, jengibre, bayas de pimienta de Jamaica, cardamomo y azúcar de caña en bruto. Sólo cierra los ojos y que vuele la pasión por viajar.

Perfecta para asar aves de corral, carne de res, cerdo y pescado. La composición exótica es apropiada también con incluso cuscús, guisos y arroces, verduras y platos de carne picada en una experiencia gastronómica sin igual.

Consejo: Puedes marinar los alimentos que pongas en la parrilla previamente.

Marca: Spiceworld
Origen: África
Información adicional

Ingredientes:
Especias (cilantro, comino, chile, pimienta, tomillo, perejil, nuez moscada, comino, cúrcuma, Pedang-canela, jengibre, pimienta, cebolla, mostaza, cebolla, ajo, cardamomo, hojas de laurel), sal gema 11%, azúcar Demerara

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