Zaccagni Penne Rigate Integral de Espelta

Pasta hecha con moldes de bronce

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Descripción

Esta especialidad de pasta de los Abruzzos está hecha 100% con harina de espelta integral italiana y agua pura de manantial de la montaña de Majella. Estos ingredientes exquisitos, junto con el proceso de secado suave a muy baja temperatura, proporcionan la calidad única y el sabor incomparable de este particular penne rigate.

Proceso de elaboración con moldes de bronce de Zaccagni

Como fabricante tradicional de pasta, Zaccagni produce su pasta utilizando moldes de bronce especiales que hacen que la pasta esté especialmente áspera. Así la pasta absorberá mejor la salsa con la que se cocine.

Marca: Zaccagni
Origen: Italia

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