Zotter Schokoladen Cerveza Bio y Crocante de Malta, 70 g
Un chocolate original con cerveza Indian Pale Ale
4,39 €
(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Una capa de crocante de malta caramelizada.
- Contiene alcohol.
- Elaboración artesanal.
Art.-Nr.: ZSM-16416, Contenido: 70 g, EAN: 9006403038764
Descripción
Un chocolate para verdaderos expertos. La Indian Pale Ale Nicobar IPA, producida por la cervecería artesanal biológica Gusswerk de Salzburgo, se incorpora con turrón de avellanas y luego se mezcla con una crema ganache de chocolate elaborada a base de chocolate negro con un contenido de cacao del 70%. A continuación, se añade una fina capa de crocante de malta caramelizado. Todo está recubierto de chocolate con leche de montaña con un 50% de cacao. Un placer verdaderamente especial con un sabor extraordinario.
Marca: | Zotter Schokoladen |
---|---|
Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
Origen: | Austria |
Puede contener trazas de: | C - Huevos, E - Cacahuetes, H - Frutos secos, N - Sésamo |
Información sobre conservación: | Conservar en un lugar protegido de otros aromas, Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro, Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
Características: | alcohólico |
Ingredientes
- azúcar moreno de caña centrifugado [1]
- masa de cacao [1]
- manteca de cacao [1]
- Nicobar India Pale Ale [2]
- Leche entera en polvo [3]
- leche en polvo caramelizada [3]
- jarabe de maíz [3]
- brandy de cerveza [3]
- avellanas [1]
- bagazo de malta de cebaza [3]
- leche desnatada en polvo [3]
- azúcar moreno de caña integral no centrifugado [1]
- Lecitina de soja [4]
- sal de roca
- lúpulo en polvo [3]
- Vainilla en polvo [1]
- Canela [1]
- Cardamomo [3]
- anís estrellado [3]
- 50% cacao mínimo en chocolate negro con leche
- de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 67 % / de agricultura biológica controlada
- Cerveza especial - contiene malta de cebada / de agricultura biológica certificada
- Procedente de agricultura biológica certificada
- Emulsionante / de agricultura biológica controlada
Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, huevos y sésamo.
Información nutricional
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 2131 / 509 kj / kcal |
Grasa | 33 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 19 g |
Carbohidratos | 41 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 36 g |
Proteínas | 6,9 g |
sal | 0,18 g |
Valoraciones del producto
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