Zotter Schokoladen Chocolate a la Taza con Café y Cardamomo

Un juego de fragancias con toque cítrico debido al cardamomo. Una mezcla de chocolate con leche con cobertura de café. Delicioso café tostado con cardamomo, costumbre típica de los países árabes. Se trata del chocolate a la taza de las Mil y una Noches, el cielo estrellado sólo tienes que imaginarlo.

Consejos de preparación:

Agitado:

Muy a la moda: la alternativa rápida para los que quieren divertirse. Pon 0,2 L de leche caliente en el "Zotter Shaker Special" (con otro no funciona) introduce la tableta de chocolate, agita y ya está listo.

Mezclado:

La alternativa tranquila para aquellos a los que les gusta disfrutar de lo bueno tomándose un tiempo o los activistas del Slow-Food. Primero calienta 0,2 ó 0,3 L de leche y bátela haciendo espuma. Después deja la tableta de chocolate durante 1 ó 2 minutos en la leche hasta que se derrita y mezcla bien. Vuelve a dejar reposar la leche para que el aroma se desarrolle bien y disfrútala.

Dos formas de preparación con el mismo objetivo: una experiencia de sabor que recordarán las papilas gustativas por un largo tiempo.

El chocolate caliente se puede preparar con leche, leche de soya, leche de arroz, leche de avena, etc ..

Pack de 110 g con 5 tabletas de 22

Ingredientes: azúcar de caña °, manteca de cacao °, leche entera en polvo °, masa de cacao °, ° cardamomo (1%), granos de café °, polvo de suero de leche dulce °, goma de algarroba °, azúcar de caña °, sal, polvo de café °, emulsionante: lecitina de soja °, vainas de vainilla °

Cacao: 37% como mínimo

Con Standard de Comercio Justo: azúcar de caña °, manteca de cacao °, masa de cacao, granos de café ° azúcar de caña, café en polvo °

° de agricultura orgánica certificada