Zotter Schokoladen Bio Labooko 72 % Belice "Sail Shipped Cacao", 70 g

Completamente vegano.

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Contenido: 70 g

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Propiedades

  • Con una de las mejores variedades de cacao.
  • Tiempo de concheado: 21 horas.
  • Vegano.

Art.-Nr.: ZSM-20482, Contenido: 70 g, EAN: 9006403029205

Descripción

¡Zotter navega protegiendo el medio ambiente! El cacao viaja desde Belice a Hamburgo durante más de dos meses. ¡Sin emisiones! En el velero se encuentra el preciado cacao maya, que se transforma en un original chocolate suave con un 72 % de contenido de cacao.

  • Aroma: Ligeras notas de aceitunas y canela así como una delicada mezcla de frutas.
  • Sabor: Dulce y suave. Mezcla armoniosa de frutos secos caramelizados, leche condensada azucarada, ligeros matices florales, zarzamoras negras, piel de uva y malta.
Marca: Zotter Schokoladen
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, Fair
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Puede contener trazas de: E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: sin gluten, sin lactosa
Ingredientes
  • 72% Chocolate negro [1]
    • masa de cacao [2]
    • azúcar moreno de caña centrifugado [2]
    • manteca de cacao [2]
  1. Procedente de agricultura biológica certificada
  2. de comercio justo, proporción total de comercio justo: 100%, de agricultura biológica controlada

Chocolate original con granos de cacao de Belice. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 72%. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2445 / 584 kj / kcal
Grasa43 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados27 g
Carbohidratos34 g
  del cual/de los cuales: azúcar28 g
Proteínas8,8 g
sal0,25 g

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