Zotter Schokoladen Vino Blanco Bio

Hecho a mano.

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Descripción

El vino blanco de este chocolate crece directamente en los viñedos de Zotter en Vulkanland. Que también pertenecen al zoológico comestible de Zotter. Prensado en la Academia de Vinos Silberberg, el vino Zotter refina la crema ganache de chocolate elaborada con chocolate blanco. Refinado con un toque de grappa, verjus y cobertura de caramelo. Además se le ha añadido pasas, las cuales se bañaron en el vino blanco de Zotter. Envuelto en chocolate con leche dulce con un 40% de cacao.

Marca: Zotter Schokoladen

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