Zotter Schokoladen  Whisky y Bacon

Crujiente y divertido.

  • Relleno de turrón de avellana y chicharrones.
  • Chocolate negro extrafino.
  • 3,69 € (5,27 € / 100 g)

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Contenido: 70 g

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Art.-Nr.: ZSM-16497, Contenido: 70 g

EAN: 9006403052395

  • Relleno de turrón de avellana y chicharrones.
  • Chocolate negro extrafino.

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Descripción

La cobertura de esta tableta está elaborada con chocolate negro extrafino con un 70% de cacao. Para realizar el relleno se han macerado chicharrones ahumados en whisky. Una vez el whisky ha tomado el sabor de los chicharrones, estos últimos se extraen. El whisky se utiliza para crear un delicioso ganache dulce. El segundo relleno contiene chocolate con leche y turrón de avellanas para completar esta combinación armoniosa.

Certificación: EU-Bio, Fair
Origen: Austria
MetaInfo: Picoteo

Ingredientes

  • masa de cacao [1]
  • azúcar de caña integral [1]
  • manteca de cacao [1]
  • avellanas [2]
  • Whisky (alkoholischer Auszug aus Hamburger Speck) [2]
  • chicharrones de cerdo [2]
  • jarabe de arroz [2]
  • leche entera en polvo [2]
  • mantequilla [2]
  • leche desgrasada en polvo [2]
  • leche entera [2]
  • dulce de leche en polvo [2]
    • leche desgrasada en polvo [2]
    • azúcar [2]
  • sal de roca
  • Azúcar de caña integral [1]
  • canela [2]
  • lecitina de soja [3]
  • vainas de vainilla [2]
  • cardamomo [2]
  • anís estrellado [2]
  • 70% cacao
  1. de comercio justo, porcentaje total de comercio justo: 74% / de agricultura orgánica controlada
  2. de agricultura biológica controlada
  3. Emulsionante / de agricultura ecológica controlada.

Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, huevos y sésamo.

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2315 / 553 kj / kcal
grasa38 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados20 g
hidratos de carbono40 g
  del cual/de los cuales: azúcar34 g
proteína7,7 g
sal0,35 g

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