bibigo GochuJang - Hot Pepper Paste, 500 g
Pasta de guindilla coreana con auténtico sabor
5,49 €
(10,98 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Auténtica técnica de fermentación coreana
- Picante, ligeramente dulce y rico en umami
- Nota picante
Comprados habitualmente con bibigo Korean Bulgogi Sauce, Mild & Sweet (500 g)
Descripción
Descubra el alma de la cocina coreana con la pasta de pimiento picante Gochujang, una pasta de pimiento picante tradicional de sabor intenso y envolvente. Fermentada según la auténtica técnica coreana, desarrolla un aroma único: picante, ligeramente dulce y rico en umami.
Perfecto para platos como bibimbap, tteokbokki, adobos o salsas para mojar, el Gochujang confiere a cada receta un carácter distinto e inconfundible. Su textura aterciopelada y su profundo sabor lo convierten en un ingrediente ideal para quienes disfrutan experimentando en la cocina.
- Pasta de chile fermentada según una receta tradicional coreana.
- Versátil: ideal como adobo, salsa o condimento.
- Aroma intenso con un picante equilibrado y una delicada nota dulce.
- Perfecto para platos asiáticos o para enriquecer la cocina moderna de fusión.
Sugerencia de uso: añade 1-2 cucharadas mientras cocinas o utilízalo como topping para dar un toque extra a woks, salsas o como dip. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
| Art.-Nr.: | KK-5384 |
|---|---|
| Contenido: | 500 g |
| EAN: | 8801392044892 |
| Fabricante N.º: | 5384 |
| Marca: | bibigo |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 976 / 233 kj / kcal |
| Grasa | 2,4 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 22 g |
| Proteínas | 5 g |
| sal | 5,9 g |
Ingredientes
jarabe de maíz, 25 % pasta de pimentón (pimentón, Agua, sal, cebolla, ajo, maicena), Agua, harina de trigo, arroz en polvo, trigo, sal, Alcohol (trigo, cebada), habas de soja, harina de habas de soja, arroz glutinoso, Hongo Koji
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Tom Kreyenhop , Industriestraße 40-42 , 28876, Oyten, Alemania, info@kreyenhop.de, kreyenhop-kluge.com/de |
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