Bio Family Miel de Castaño Bio, 400 g

A la sombra de castaños centenarios, en el corazón de los Apeninos toscanos de Italia, se produce y recolecta esta deliciosa miel de la más alta calidad. Su hermoso color ámbar tiene reflejos rojizos típicos. Su sabor es intenso y especiado, con ligeras notas afrutadas, y es agradablemente amargo. La miel de castaño es menos dulce que otras variedades, es bastante fluida e incluso cuando cristaliza conserva una textura suave.

Esta miel refinada se presta para condimentar recetas tanto dulces como saladas, por ejemplo, también se puede utilizar para marinar o glasear carne. También es excelente para acompañar a quesos, o simplemente para untar en pan o para endulzar infusiones.