Frierss Salami de Ciervo, 300 g

Deliciosamente salvaje.

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Contenido: 300 g

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Propiedades

  • Con finas nota de ajo.
  • Producto artesanal.
  • Aromático y especiado.

Art.-Nr.: FRI-4100, Contenido: 300 g, EAN: 9002792041002

Descripción

Esta especialidad es una mezcla equilibrada de carne de cerdo y venado, cuidadosamente ahumada con madera de haya y bayas de enebro. Se cura durante 10 semanas con el aire de montaña de Carintia (Austria). Este salami se condimenta con cilantro, comino y pimienta, para darle un toque picante y aromático. Finalmente se le añaden notas de ajo. Ideal con una copa de vino.

Marca: Frierss
Origen: Austria
Puede contener trazas de: G - Leche
Características: sin gluten, sin colorantes artificiales
Ingredientes

Salami de Ciervo

  • carne de cerdo
  • carne de venado
  • panceta
  • sal de cocina
  • Glucosa
  • especias
  • leche desnatada en polvo
  • Maltodrextina
  • difosfatos (E 450) [1]
  • glutamato monosódico (E621) [2]
  • Ascorbato de sodio [3]
  • nitrito de sodio (E 250) [4]
  1. estabilizante
  2. potenciador del sabor
  3. antioxidante
  4. conservante
Información nutricional

Salami de Ciervo

Salami de Ciervo por 100 g
Contenido energético / Calorías1817 / 434 kj / kcal
Grasa37 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados16 g
Carbohidratos2,2 g
  del cual/de los cuales: azúcar1,9 g
Proteínas23 g
sal3,8 g

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