Descripción
La mejorana es ideal con los abundantes platos invernales, con guisos y sobre todo con carnes de caza. Es una especia con un suave aroma dulce, que también queda muy bien en ensaladas y platos con queso fresco. Debido al alto contenido de aceites esenciales resulta muy digestiva.
Consejo: Añadir al final del proceso de cocción para que no pierda su aroma.
Aplicación: | Cocina europea, Platos de carne, Platos de aves de corral, Platos de verdura, Cocina mediterránea, Sopas, Platos de caza |
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Certificación: | Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE |
Sabor: | Suave, Dulce, Especiado |
Origen: | Mediterráneo |
Tipo de formato: | Raspado |
Sin: | Potenciadores del sabor, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Conservantes |
Información adicional
Ingredientes:
Mejorana Orgánica