Pfefferdieb Magic Dust - Premium Mix Bio para BBQ - BBQ Rub, 60 g

¿Buscas una mezcla de especias versátil para tu próxima barbacoa? La mezcla de especias para barbacoa ecológica Magic Dust de Pfefferdieb impresiona por su intenso picante y su sabor único. El pimentón en polvo, el ajo, la guindilla en polvo y el comino convierten tu carne a la parrilla en una auténtica delicia.

Este aliño es el secreto de una parrillada perfecta. Se adhiere a la carne y forma una costra oscura, picante y ligeramente caramelizada durante la cocción. Esta costra no sólo tiene un aspecto fantástico, sino que también retiene los jugos, garantizando que los filetes, las costillas o el pulled pork queden increíblemente tiernos y jugosos.

Recomendaciones de preparación:

• Engrasar la carne o el pescado con aceite o mostaza, aplicar el condimento y presionar. Envolver la carne en film transparente y déjela reposar en el frigorífico toda la noche.
• También puedes utilizar la mezcla de especias como condimento seco y untarla sobre los alimentos asados.