Sonnentor Cardamomo
Ideal para el curry y el café
6,49 €
(129,80 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- La tercera especia más cara del mundo
- Sabor floral y dulce
- Ligeramente picante
Art.-Nr.: ST-00877.9, Contenido: 50 g, EAN: 9004145008779
Descripción
El cardamomo es, detrás del azafrán y la vainilla, la tercera especia más cara del mundo. Su sabor ahumado, floral y dulce juega un papel importante en la cocina india y árabe.
Consejos & Preparación:
El cardamomo juega un papel importante en la cocina india y árabe. Se puede utilizar para refinar y aromatizar café y té. También se utiliza para elaborar pan de jengibre, galletas y pan. Especialmente delicioso en ensaladas de frutas, guisos o manzanas asadas.
| Aplicación: | Hornear, Bebidas calientes, Patatas |
|---|---|
| Certificación: | Etiquetado biológico de la UE / fuera de la UE, kbA - Cultivos Biológicos Controlados |
| Características del producto: | Vegano |
| Sabor: | Dulce, Especiado |
| Origen: | Asia |
| Tipo de formato: | Molido, Natural |
| Sin: | Potenciadores del sabor, Gluten, Levadura, Aromas artificiales, Colorantes artificiales, Lactosa, Altramuz, Apio, Sésamo, Soja, Huevos, Pescado, Crustáceos, Leche, Frutos secos, Moluscos, Mostaza, Espelta, Verdura y legumbres, Cebada, Glutamato, Avena, Maíz, Almendras, Proteína de leche, Centeno, Trigo |
| MetaInfo: | Especias individuales |
Ingredientes
- Cardamomo [1]
- bio
Preguntas y respuestas del producto: Sonnentor Cardamomo
Valoraciones del producto
comentarios en español del producto: Sonnentor Cardamomo
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