Stay Spiced! Preparado de Especias: Umami, 70 g
Combinación de las mejores especias puras.
7,79 €
(111,29 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Sin glutamato ni potenciadores del sabor.
- Versátil.
- Ideal para la cocina creativa.
Art.-Nr.: SW-60047xM, Contenido: 70 g, EAN: 9010084033307
Descripción
La palabra japonesa "umami" significa "sabroso, picante, con esencia" y describe un sabor particular, además de sabores dulces, agrios, salados y amargos. A menudo también descrito como especialmente sabroso, "umami" está de moda en la cocina creativa y se ha convertido casi en sinónimo de experiencias armoniosas de sabor. Vale la pena intentarlo, porque no importa cuál sea el plato (carne, verduras, legumbres o ensaladas), el umami siempre se adapta y le da un toque especial. Es ideal para condimentar platos de verduras, sopas o aderezos para ensaladas. También es un condimento como la sal.
| Marca: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Puede contener trazas de: | L - Apio, M - Mostaza |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro |
| Características: | sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin potenciadores del sabor |
Ingredientes
- Cebolla
- Tomate
- Harina de mostaza
- sal marina sin refinar (No yodada)
- raíz de apio
- cáscara de limón
- alholva
- apio de monte
- hojas de laurel
- zumaque (zumaque, 7% sal)
- Estragón
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| 5 estrellas | | 10 | (62%) |
|---|---|---|---|
| 4 estrellas | | 4 | (25%) |
| 3 estrellas | | 1 | (6%) |
| 2 estrellas | | 1 | (6%) |
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