Zotter Schokoladen Labooko 100% Madagascar, 65 g
Con cacao del valle de Sambirano.
4,39 €
        (67,54 € / kg,  Incl. 10% de IVA 
Propiedades
- Sabor afrutado y a caramelo.
- 2 tabletas de 35 g.
- Vegano.
Art.-Nr.: ZSM-20579, EAN: 9006403052319
Descripción
El exquisito cacao con el que se elabora este exclusivo chocolate procede de Madagascar, y se distingue por su incomparable sabor afrutado con notas cítricas, moldeado por el terreno de esta magnífica isla.
En nariz, este chocolate desarrolla notas de frutas del bosque, nueces y galletas saladas con ligeras notas terrosas y de café. En el paladar muestra aromas a avellanas tostadas, notas amaderadas y un carácter cremoso con notas de café y frutas del bosque, así como toques de limón y una ligera nota salada.
- Tiempo de conchado: 36 h
| Marca: | Zotter Schokoladen | 
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair | 
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa | 
| Origen: | Austria | 
| Puede contener trazas de: | E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo | 
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz | 
| Características: | sin gluten, sin lactosa | 
| Origen de la materia prima: | Madagascar | 
| Fabricante: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at | 
Ingredientes
Pasta de cacao[1]
- de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 100 % / de agricultura biológica controlada
Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, cacahuetes, leche, azúcar, sésamo y soja.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g | 
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2583 / 617 kj / kcal | 
| Grasa | 54 g | 
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 33 g | 
| Hidratos de carbono | 11 g | 
| del cual/de los cuales: azúcar | 0,6 g | 
| Proteínas | 14 g | 
| sal | 0,4 g | 
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