Davert Ensalada de Bulgur Bio

Si te encantan las ensaladas y quieres probar algo diferente, ¡aquí tienes una gran idea lista para usar! Una combinación de bulgur, lentejas rojas, calabacines y tomates deliciosamente sazonados con especias y sabores naturales. Un puro placer, sin importar si prefieres disfrutar de este plato frío o caliente.

Ingrediente fresco para añadir: 75 g de queso feta o alternativa vegana.

Modo de preparación:

1. Dorar el contenido de la bolsa en una sartén con 2 cucharadas de aceite.
2. Verter 300 ml de agua caliente, llevar a ebullición y tapar.
3. Cocinar a fuego medio durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagar el fuego y dejar reposar otros 5 minutos.
4. Mientras tanto, cortar 75 g de queso feta (o una alternativa vegana) en daditos y agregar a la ensalada antes de servir. Se puede disfrutar tanto fría como caliente.