Dr. Oetker Hojas de Gelatina, 12 Unidades

Elaborado con gelatina de cerdo

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Propiedades

  • Ideal para tartas de frutas y cremas
  • Para 1 litro de líquido
  • Fácil de usar

Art.-Nr.: KAS-394418, Contenido: 1 pieza, EAN: 4000521741020

Descripción

Las hojas de gelatina de Dr. Oetker, elaboradas a partir de gelatina de cerdo, se pueden utilizar excelentemente para tartas de frutas, cremas, jaleas y mucho más. 1 paquete de gelatina (12 hojas) es suficiente para 1 litro de líquido.

Recomendación de preparación:

  1. Coloca la cantidad requerida de hojas individualmente en agua fría y déjalas en remojo durante unos 5 minutos.
  2. Exprime las hojas hinchadas y disuélvelas en un cazo pequeño a fuego lento o al baño maría. En su lugar, puedes disolver las hojas en un recipiente en el microondas a 600 vatios en incrementos de 10 segundos.
  3. Para líquidos/cremas frías: añade la gelatina disuelta a la mezcla.
  4. Para líquidos calientes: añade la gelatina hinchada y exprimida sin disolver al líquido aún caliente y no hirviendo. Remueve hasta que la gelatina se haya disuelto por completo.
  5. Deja que se endurezca en el frigorífico durante al menos 2 horas antes de servir.
Marca: Dr. Oetker
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Ingredientes
  • gelatina de cerdo

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