Frierss Osso Collo, 100 g

Clásico italiano con calidad premium.

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Contenido: 100 g

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Propiedades

  • El mejor cerdo local.
  • Condimentado con finas especias.
  • Curado durante 4 meses.

Art.-Nr.: FRI-6040, EAN: 9002792060409

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Descripción

El Osso Collo es una de las especialidades clásicas italianas y es producido por Frierss de manera tradicional. Se cura durante 4 meses al aire claro de montaña de Carintia y es cuidadosamente salado a mano y condimentado con hierbas. Todo esto le da un sabor incomparable que deleitará a tu paladar.

Marca: Frierss
Origen: Austria
Fabricante: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Austria, www.frierss.at
Ingredientes

carne de cerdo, sal curada con nitrito (sal de cocina, nitrito de sodio (E 250)[1]), Glucosa, extractos de especias, Azúcar, Ascorbato de sodio[2]

  1. conservante
  2. Antioxidantes
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1457 / 348 kj / kcal
Grasa 27 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 12 g
Hidratos de carbono 0,3 g
  del cual/de los cuales: azúcar 0,3 g
Proteínas 26 g
sal 4,2 g

Combina bien con

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