Frierss Osso Collo, 100 g

Clásico italiano con calidad premium.

Contenido: 100 g

El envío a España no es posible.

Propiedades

  • El mejor cerdo local.
  • Condimentado con finas especias.
  • Curado durante 4 meses.

Art.-Nr.: FRI-6040, Contenido: 100 g, EAN: 9002792060409

Descripción

El Osso Collo es una de las especialidades clásicas italianas y es producido por Frierss de manera tradicional. Se cura durante 4 meses al aire claro de montaña de Carintia y es cuidadosamente salado a mano y condimentado con hierbas. Todo esto le da un sabor incomparable que deleitará a tu paladar.

Marca: Frierss
Origen: Austria
Ingredientes
  • carne de cerdo
  • sal curada con nitrito
    • sal de cocina
    • nitrito de sodio (E 250) [1]
  • Glucosa
  • extractos de especias
  • azúcar
  • Ascorbato de sodio [2]
  1. conservante
  2. antioxidante
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1457 / 348 kj / kcal
Grasa27 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados12 g
Carbohidratos0,3 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,3 g
Proteínas26 g
sal4,2 g

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