ITA-SAN Arroz para Sushi de Grano Redondo, 500 g

Con el arroz para sushi de grano redondo de ITA-SAN podrás preparar fácilmente nigiri bien formados, maki y coloridos poke bowls. Los granos seleccionados adquieren tras la cocción la consistencia ideal, absorben perfectamente los aromas de las salsas y los condimentos y presentan el grado justo de pegajosidad para tus preparaciones.

La base perfecta para preparar en casa numerosas especialidades de la cocina japonesa y asiática.

Consejo de preparación:
Para obtener un resultado óptimo, lava bien el arroz y cuécelo con agua en una proporción de 1:1. Déjalo cocer durante unos 15 minutos a fuego lento y, a continuación, déjalo reposar otros 10 minutos. Así conseguirás una base ideal para acompañar pescado fresco, pollo o verduras crujientes.

Características principales:

• Ideal para el sushi: la base perfecta para maki, nigiri, rollos «inside-out» y modernos «bowls».
• Excelentes propiedades de cocción: absorbe perfectamente los condimentos y el vinagre para sushi.
• Preparación sencilla: proporción 1:1 con agua para conseguir la consistencia ideal.
• Maridajes versátiles: ideal con pescado, carne o ingredientes vegetales.