Österreichische Bergkräuter Especias para Pato & Ganso

Estos aromática mezcla de hierbas armoniza bien con ganso y pato. No sólo refina el plato con su sabor, sino que también promueve la digestión.

Consejos y& Preparación
Frota un ganso mediano, ya algo cocinado, con 1 1/2 a 2 cucharadas de especias. Añade un poco de agua y cocínalo del todo durante aproximadamente 2 horas. Sugerencia: sirve con patatas asadas, albóndigas de pan y col roja.

Ingredientes: sal marina (fina yodada), romero, mejorana, pimienta, tomillo, hisopo, salvia, ajenjo