Österreichische BergkräuterJengibre

Exportación saludable desde los trópicos

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Art.-Nr.: ÖB-4037, Contenido: 50 g

EAN: 9002902040376

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  • Sabor afrutado y picante
  • Calma el estómago
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Descripción

El jengibre es originario de las regiones tropicales y subtropicales de los países de la India, Indonesia, Vietnam, China, Australia y América del Sur. La fuente de la especia probablemente se originó en las islas del Pacífico. El jengibre se utiliza principalmente para refinar sopas, salsas, pollo, platos de carne de venado y arroces. El sabor del jengibre podría describirse como afrutado y picante. El jengibre también tiene propiedades curativas: es antiinflamatorio y tiene un efecto estimulante sobre el estómago, además de aliviar las náuseas en mujeres embarazadas.

Aplicación: Cocina Asiática, para Salsas, Pestos & Adobos, para Platos de Pescados & Mariscos, para Platos con Carne, para Platos de Verdura, para Salsas
Sabor: Aromático - Fresco, Afrutado - Cítrico
Origen: Asia
Composición: Raspado
Certificación: EU-Bio , kbA - Cultivos Biológicos Controlados , Austria Bio Garantie

Ingredientes

  • jengibre

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