Sairet Selección de Aderezos a Base de Suero de Leche Fermentado

El "Sairet" es una especialidad tradicional de la cocina campesina del Tirol del Sur y consiste en un aderezo a base de suero de leche fermentado. La producción de Sairet requiere tiempo, las mejores materias primas y mucha atención y sensibilidad durante el procesamiento. Después de unas dos semanas de fermentación, el suero se separa de la levadura y se deja reposar nuevamente. Posteriormente, los cultivos transforman el suero fermentado en un condimento con un típico sabor ligeramente ácido y absolutamente agradable. Gracias a un cuidadoso procesamiento, los valiosos elementos nutricionales y aromas se mantienen inalterados.

El set incluye:

1x Aderezo "natural" a base de suero de leche fermentado (500 ml)
1x Aderezo "Hierbas aromáticas" a base de suero de leche fermentado (500 ml)
1x Aderezo "balsámico" a base de suero de leche fermentado (500 ml)