Spiceworld Citronela Tailandesa Molida

No se conoce su procedencia originaria, pero en la actualidad se cultiva en América del Sur y Asia.

Tiene el aroma del limón y es como un pequeño tubérculo.

De la citronela se consumen únicamente las partes blandas, es decir 6-7 cm por encima del tubérculo. Se usa principalmente en la cocina asiática y queda muy bien con jengibre, coco, ajo, cebolla chalota y pimienta.

Consejo:
También ayuda contra los mosquitos.

Ingredientes:
100% hierba de limón molida