Stay Spiced! Mezcla de Especias "Wild Barbecue", 100 g

Ideal para platos de carne de caza.

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Contenido: 100 g

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Propiedades

  • Sabor dulce y especiado.
  • Es fantástica con cualquier tipo de carne.
  • Una mezcla de aromas clásicos y exóticos.

Art.-Nr.: SW-60122xM, Contenido: 100 g, EAN: 9010084026422

Descripción

Hay algunos sabores clásicos que son simplemente perfectos cuando se combinan con los intensos sabores de la caza, por ejemplo, el laurel, la pimienta de Jamaica, la pimienta y la nuez moscada. De hecho, todos estos son ingredientes de la esta maravillosa mezcla de especias de Stay Spiced!.

Sin embargo, estos ingredientes no son los únicos, pues esta mezcla juega con las notas exóticas de otras especias que le dan un carácter único. Así, en este producto también se ha añadido chile ancho con su aroma especiado y afrutado, azúcar de flor de coco que agrega dulzura, vainilla de Tahití con sus notas florales y exótica haba tonka.

Uso recomendado: Esta mezcla de especias es ideal para marinar en seco carne de caza, como jabalí, ciervo o corzo, pero también para carne de vacuno. Igualmente es excelente para preparar fondos marrones, salsas o guisos.

Marca: Stay Spiced!
Tipo de dieta: Vegetariano
Origen: Austria
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Características: sin gluten, sin lactosa
Ingredientes
  • sal de Bergkern (sin tratar)
  • pimiento ahumado
    • pimiento
    • ahumado
  • azúcar moreno sin refinar demerara
  • raíz de perejil
  • azúcar de flor de coco
  • comino
  • hojas de laurel
  • nueces moscadas
  • Harina de mostaza
  • habas tonka
  • Canela
  • pimienta de Jamaica
  • pimienta negra silvestre Tellicherry
  • Vainilla de Tahiti
  • Pimiento rosa (pimienta rosa (Schinus))
  • Cáscara de naranja
  • Cilantro
  • chile poblano
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1051,60 / 251,17 kj / kcal
Grasa5,14 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados2,9 g
Carbohidratos40,77 g
  del cual/de los cuales: azúcar34,74 g
Proteínas6 g
Fibra2,86 g
sal26,5 g

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