CosmovedaBIO Galanga Molida

Parte de la familia del jengibre

  • Para caldos y sopas
  • Para curry y platos de coco
  • Más suave que el jengibre
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  • Para caldos y sopas
  • Para curry y platos de coco
  • Más suave que el jengibre

Descripción

La galanga pertenece a la familia botánica del jengibre, y es originaria del sudeste asiático que se utiliza con frecuencia para caldos, sopas, curry y platos con coco. Es más suave que el jengibre, pero más aromático.

Aplicación: Cocina Asiática, para Platos de Pescados & Mariscos, para Platos con Carne, para Platos con Aves de Corral, Cocina India, para Arroces, para Salsas, para Sopas
Sabor: Picante, Especiado
Origen: Asia
Composición: Molido
Certificación: kbA - Cultivos Biológicos Controlados

Ingredientes

  • Galgant (gemahlen) [1]
  1. de cultivo ecológico controlado

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