Davert Judías Mungo Bio, 500 g
La joya verde de la cocina asiática
4,49 € 4,99 € -10%
(8,98 € / kg, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Sabor fino y dulce
- Ideal para platos al wok y dals
- Textura muy tierna al cocer
Comprados habitualmente con Davert Arroz Arborio Integral Bio, 500 g
Descripción
¡Descubre un auténtico todoterreno del arte culinario oriental! Las judías mungo son un alimento básico indispensable en la India y Asia, y aportan una nota deliciosamente fina y ligeramente dulce a tus platos. Lo especial de estos pequeños paquetes de energía es su consistencia tierna al cocerse, lo que las convierte en la base ideal para dals cremosos, aromáticos platos al wok o guisos nutritivos.
También aportan toques verdes en ensaladas frescas y proporcionan una valiosa energía vegetal. ¡Un producto imprescindible para quienes aman la variedad y el auténtico placer Bio!
Preparación:
- Pon en remojo 150 g de judías en agua durante unas 12 horas.
- Cocínalas después en agua fresca durante unos 30 minutos.
- Añade la sal solo al final del tiempo de cocción.
| Art.-Nr.: | XEC-URT-44310 |
|---|---|
| Contenido: | 500 g |
| EAN: | 4019339443101 |
| Fabricante N.º: | 44310 |
| Marca: | Davert |
| Certificación: | marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Puede contener trazas de: | F - Soja, H - Frutos secos, N - Sésamo |
| Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
Ingredientes
habas mungo[1]
- de producción biológica controlada
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1306 / 312 kj / kcal |
| Grasa | 1,5 g |
| Ácidos grasos saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 3,2 g |
| fibras | 18 g |
| Proteínas | 24 g |
| sal | 0,01 g |
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