Dr. Oetker Aditivo para Pasteles, 175 g

Con el aditivo para tartas Dr. Oetker puedes crear fácilmente deliciosas tartas de queso o tartas de crema de yogur que se mantienen a la perfección, todo ello sin necesidad de hornear.

Procedimiento recomendado para queso crema:

1. Vierte 375 ml de leche fría en un bol. Agrega el aditivo en polvo y bate con una batidora a velocidad máxima durante unos 3 minutos.
2. Añade 500 g de queso fresco 1/4 a la vez.

Procedimiento recomendado para la crema de yogur:

1. Vierte 250 ml de leche fría en un bol. Agrega el aditivo en polvo y bate con una batidora a velocidad máxima durante unos 3 minutos.
2. Añade 500 g de yogur, incorporando suavemente hasta obtener una mezcla suave (aproximadamente 1 minuto).

Sugerencias:

• Extender la preparación sobre la base del bizcocho y meter en el frigorífico unas 2 horas. Utiliza un cuchillo fino para despegar el bizcocho del borde del molde.
• Para un sabor más dulce, añade 1 cucharada rasa de azúcar glas a la crema.
• La crema sabe especialmente deliciosa en combinación con fruta fresca.
• Para la crema de yogur puedes utilizar yogur natural o un yogur de frutas de tu preferencia.