Frierss Jamón Ahumado de Pino Cembro 1/4, 1,50 kg

Especialidad rústica austriaca.

Contenido: 1,50 kg

El envío a España no es posible.

Propiedades

  • Ahumado sobre pino cembro austriaco.
  • Carne de la mejor calidad de Austria.
  • Ligeramente especiado.

Art.-Nr.: FRI-2128, Contenido: 1,50 kilogramo, EAN: n/a

Descripción

La pata entera de cerdo es cortada especialmente por los maestros carniceros de Frierss y condimentada a estilo rústico con una mezcla única de especias. Después se ahúma en caliente sobre pino cembro austriaco.

Marca: Frierss
Origen: Austria
Ingredientes
  • carne de cerdo
  • agua
  • sal curada con nitrito
    • sal de cocina
    • nitrito de sodio (E 250) [1]
  • Maltodrextina
  • extractos de especias
  • polifosfatos [2]
  • glutamato monosódico (E621) [3]
  • Ascorbato de sodio [4]
  • aceite de pino cembro
  • Aroma
  1. conservante
  2. estabilizante
  3. potenciador del sabor
  4. antioxidante

ahumado y cocido

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías808 / 193 kj / kcal
Grasa13 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados4,7 g
Carbohidratos0,5 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,5 g
Proteínas19 g
sal2,3 g

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