Frierss Jamón de Pascua

Hecho a mano según una antigua receta familiar.

¡Nuevo!

  • Calidad de carne austriaca.
  • Delicadamente especiado en sabor y jugoso.
  • Tradicionalmente ahumado con madera de haya.
  • 21,99 € (1,47 € / 100 g)

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Contenido: 1,50 kg

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Art.-Nr.: FRI-1145, Contenido: 1,50 kilogramo

EAN: 2723980016660

  • Calidad de carne austriaca.
  • Delicadamente especiado en sabor y jugoso.
  • Tradicionalmente ahumado con madera de haya.

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Descripción

Esta especialidad de jamón curado rústico está hecha de cerdo austríaco por una mano maestra. Según una antigua receta familiar, esta pieza de carne de alta calidad se condimenta y se ahúma tradicionalmente con madera de haya. ¡Especialmente jugoso y delicadamente especiado!

Origen: Austria
MetaInfo: Carne y embutidos

Información nutricional

Jamón de Pascua

Jamón de Pascua por 100 g
Contenido energético / Calorías808 / 193 kj / kcal
Grasa12,6 g
  del cual/de los cuales: ácidos grasos saturados4,7 g
carbohidratos0,5 g
  del cual/de los cuales: Azúcar0,5 g
proteína19,4 g
Sal2,3 g

Ingredientes

Jamón de Pascua

  • Carne de cerdo
  • Agua potable
  • sal curada con nitrito
    • Sal de cocina
    • nitrito de sodio [1]
    • Glucosa
    • extractos de especias
    • Maltodrextina
    • Difosfato [2]
    • polifosfatos [2]
    • glutamato monosódico (E621) [3]
    • Ascorbato de sodio [4]
    • Aroma
  1. conservante
  2. estabilizante
  3. potenciador del sabor
  4. antioxidante

Ahumado y frito.

Frierss

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