Galup Panettone Tradicional de Gran Galup, 1.000 g

¡Feliz Navidad desde Piamonte!

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Contenido: 1.000 g

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Propiedades

  • Según la receta clásica
  • Con pasas y fruta confitada
  • Glaseado de avellanas

Art.-Nr.: IMP-CHE14, EAN: 8001130821789

Descripción

Desde 1922, la Pastelería Galup se ha dedicado con pasión al arte de la repostería piamontesa, con una maestría transmitida de generación en generación. Para su clásico panettone, símbolo de la Navidad italiana, solo se utilizan ingredientes de la más alta calidad: huevos de gallinas camperas, leche entera fresca, mantequilla y harinas selectas. La masa madre, la misma que en 1922, se refresca diariamente con harina y agua para preservar su aroma y vitalidad originales.

El panettone con pasas y cítricos confitados es la versión más auténtica de la tradición galupera, apreciada tanto en Italia como en el extranjero. Presentado en una festiva caja de regalo navideña, es el obsequio perfecto para quienes desean saborear el auténtico e inconfundible sabor de los grandes clásicos de la repostería italiana.

Marca: Galup
Puede contener trazas de: F - Soja, H - Frutos secos, M - Mostaza
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Fabricante: Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italia, www.galup.it
Ingredientes

harina de trigo, 15 % uva sultana, manteca, Azúcar, 8 % cáscaras de naranja (cáscaras de naranja, Glukosesirup, fructosa, sacarosa), yema de huevo, masa madre natural (harina de trigo, Agua), 4 % cáscaras de limón confitadas (cáscaras de limón, jarabe de glucosa-fructosa, sacarosa, concentrado de zumo de limón), Emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos), Leche entera, sirope de azúcar invertido, sal, miel, jarabe de glucosa-fructosa, extracto de malta de cebada, aromas naturales, aroma natural de vainilla bourbon, 12 % glaseado (Azúcar, clara de huevo fresca, 9 % avellanas, harina de arroz, Almidón de arroz, azúcar glas (Azúcar, almidón de trigo), aceite de girasol, aromas naturales), cobertura (5 % Azúcar, 3 % almendras)

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1662 / 397 kj / kcal
Grasa 17 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 8 g
Hidratos de carbono 54 g
  del cual/de los cuales: azúcar 33 g
fibras 1,7 g
Proteínas 6,5 g
sal 0,37 g

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