Manner Chocolate, 1 kg
Para pasteles de chocolate, tartas y mucho más.
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Propiedades
- Con un 41% de cacao.
- Ideal para repostería.
- Con la calidad de Manner.
Art.-Nr.: MA-280, Contenido: 1 kilogramo, EAN: 9000331602806
Descripción
El chocolate negro de Manner con un 41% de cacao está certificado por UTZ y es ideal para cocinar y para repostería.
Consejos de uso: A menudo se necesita chocolate derretido para preparar maravillosas creaciones reposteras. La mejor forma de hacerlo es fundir lentamente el chocolate al baño María, no calentando el agua a una temperatura superior a 60 ºC.
Marca: | Manner |
---|---|
Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
Origen: | Austria |
Puede contener trazas de: | G - Leche, H - Frutos secos |
Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
Características: | sin gluten, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin grasas hidrogenadas |
Ingredientes
- azúcar
- masa de cacao
- manteca de cacao
- Lecitina de soja [1]
- Aroma natural
- emulsionante
Cacao: Al menos un 41% en el chocolate. Puede contener trazas de frutos secos y componentes lácteos.
Información nutricional
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 2173 / 519 kj / kcal |
Grasa | 27 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 16 g |
Carbohidratos | 61 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 58 g |
Proteínas | 4,1 g |
Fibra | 7,9 g |
sal | <0,01 g |
Valoraciones del producto
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