Manner Cobertura - Chocolate Negro, 200 g
Chocolate fino para repostería.
4,58 € 5,09 € -10%
(22,90 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Certificación UTZ.
- Para glaseados, pasteles y mucho más.
- Envases reciclables.
Art.-Nr.: MA-230, EAN: 9000331602301
Descripción
Las coberturas de alta calidad de Manner utilizan cacao certificado UTZ y todas las fases de producción, desde el tostado de los granos de cacao hasta la elaboración de las tabletas, se llevan a cabo en la propia empresa. Esto garantiza la máxima calidad y el mejor sabor. El envase sellado y reciclable asegura que el sabor se conserve intacto durante mucho tiempo.
La cobertura de Manner se puede utilizar de diversas maneras, por ejemplo:
- para todo tipo de repostería y productos para hornear
- para glaseados y cremas
- para postres de chocolate como la mousse au chocolat
- para golosinas
| Marca: | Manner |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Origen: | Austria |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten, C - Huevos, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin lactosa, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin grasas hidrogenadas |
| Fabricante: | Josef Manner & Comp AG, Wilhelminenstraße 6, 1170 , Wien, Austria, josef.manner.com/de |
Ingredientes
Azúcar, Pasta de cacao, manteca de cacao, Lecitina de soja[1], Aroma natural
- emulsionantes
Cacao: Al menos 52% en el chocolate. Puede contener trazas de frutos secos y componentes lácteos.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2386 / 570 kj / kcal |
| Grasa | 38 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 23 g |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 47 g |
| fibras | 7,8 g |
| Proteínas | 4,1 g |
| sal | <0,01 g |
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